近来,跟着长岛北长山乡北城扇贝加工厂的电子秤亮起数字,本年的栉孔扇贝加工出产正式开磅。渔港码头、海上饲养区、岸上加工线协同工作,船来船往、机械轰鸣,一幅“陆海联动、海岸同忙”的丰盈画卷缓缓打开。
北长山乡是长岛栉孔扇贝中心饲养区域,全乡扇贝饲养面积达12万亩,2025年收成扇贝3.4万吨,北城渔业专业合作社完结扇贝出售的收益1.4亿元,是当之无愧的“扇贝之乡”。
收成季期间,每天清晨4点,渔民们便驾驭船舶奔赴外海饲养区起捕作业。海面上,饲养船在碧水间络绎,船舱内扇贝笼堆叠丰满,单船单次可运载扇贝近万斤。码头上,铲车、拖拉机高效联动,将一笼笼扇贝吊运上岸并快速转运至称重与加工场所,完结“上岸即转运、到厂即加工”。
岸边作业区流水线高效工作,各环节严密联接。遮阳棚下,饲养户分工协作,有序完结解笼、分拣;称重点工作人员紧盯电子秤,精准记载每笔分量数据,保证账物相符;加工区内,工人合作机械设备将扇贝送入传送线,经滚筒筛分级、循环淡水浸泡2至4小时、高温蒸煮、脱壳冷却、单体速冻后,送入零下40℃冷库保鲜贮存。
“开磅后进入全年最忙时段,日均处理扇贝几十万斤,全村近千名渔民参加采收、分拣、加工、转运各环节。”现场担任的人介绍,本次收成季将继续约20天,乡、村两级联动抢抓晴好气候,优化劳力分配、机械调度与冷链运力,全力保证收成、加工、出售高效联接,保证海岛鲜甜直达全国餐桌。
一枚小扇贝,串起全链条。北长山乡以渔业提质、工业交融、生态优先的开展途径,继续擦亮“长岛扇贝”金字招牌,让“蓝色粮仓”更丰实、渔家日子更兴旺。

